13:58 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

04:31 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:37

Подходит чувак к бару. Делает заказ. Смотрит на баночку.
- "На хорошее настроение" это на травишку?)))
- Опционально))
- Звяк!
Затем достаёт из кейса киношную хлопушку. Хлопает и такой на всю проходную:
- бамц! Начислите мне ебаллы за кофе!)
Я люблю свою работу.


@темы: "кофейные глубины"

20:52

Залез на стену Измайловского кремля и оглушительно молчу. Внизу сворачивается блошиный рынок и орут интуристы.
Сегодня даже лес пошёл лесом.
Заберите от меня пожалуйста хоть часть этой энергии бьющей в спину. Я не вывожу.




Они приходят следить за руками.
Сонные, и нервные, уставшие и на подъеме, довольные собой и погруженные в офисную жизнь. Приходят за порцией бодрости, тепла, внимания, разговором.
Кто-то хочет сладкого, кто-то покрепче, кто-то жалуется на погоду, но все как один следят за руками.
Здесь, у стойки, для них начинается магия церемонии, в которой они зрители, а ты мастер. Не нужно быть о семи головах, чтоб сделать из приготовления ритуал. Большинство пришедших завораживает простой стимпанк открытой для сброса давления форсунки, звуки, запахи, чёткость движения, нагретый металл. блестящие тонкие инструменты кофейной хирургии. Эту церемонию всегда можно сократить до сухой подачи, если есть необходимость, но у меня свои законы, и один из них : "настроение гостя делится пополам". Это работает в обе стороны и ты ответственный за результат, больше, чем думаешь.
Жонглирование действиями - почти чистой воды выпендреж. Фаершоу без огня. Ты добавляешь в напиток своей энергии. Могу поклясться, что такой кофе даже "умирает" медленнее.
Наше офисное здание с редкими гостями извне. Я знаю практически всех.
Помню, что следует готовить, ещё когда вижу у турникета, или выходящими из курилки.
"Вы меня помните?" Помилуйте, я даже знаю, как зовут вашу собаку и что у вас дресс-код в компании, и да, я заранее перелил для вас энергетик из банки в стакан.
"Нарисуйте мне что -нибудь"; "А можно сахар в молоко вбить?... как, уже сделали?".
Она приходит и просит не горячий латте. Три раза просит. Вижу её впервые. Она повторяет ещё: "только пожалуйста, не горячий" и я понимаю, что в прошлый раз она попала в смену Игоря.
Киваю и взбиваю молоко. Недоверчиво смотрит. Питчер чуть горячее моей руки. Обхватываю его одной ладонью и протягиваю ей. Ну, давай, игра в доверие. Я держу обещания.
Опасливо тянется пальцами, готовая тут же отдернуть, прикасается.
"Разве горячо?" Улыбается, мотая головой - "Нет."
Рисую завиток на шапке пены. Завтра она придёт ещё.

Я стараюсь приручить их. Приучить к хорошему. К тому, что кофе может быть вкусным, просьбы услышанными, общение простым и вежливым.
Пришедшая в гости Кира удивлённо воззряется на стеклянную банку в конце стойки.
"Ой, у нас что, стали оставлять чай?"





@темы: "кофейные глубины"

12:29

Пока рассуждали про "подуть на молоко" обжег форсункой пальцы. Привет, Мрзд.
Заметил не сразу. Физика, ты опять?
---
Мироздание тем временем меня ацки троллит.
Гость со стаканом у лифта, через всю проходную орёт.
Цитата :
- Молодой человек из кофейных глубин! Кофе офигенный!
- ... Спасибо!
складываюсь пополам.
Кофейные Глубины? Серьёзно?

Заведу тег даже.




@темы: "кофейные глубины"

10:37


Пьяное радио "ПервомайкаFM" в честь тёплой ночи работало без перерыва на рекламу.

Есть у нас во дворе товарищ в летах, с шикарным баритоном. Видимо, давлеет над ним былая популярность и некуда применить свои вокальные данные нынче. Иначе я не могу объяснить еженедельные арии под окнами нашей квартиры.

Сначала, минут пять, видимо для распевки, хором исполнялась строчка из песни Нас не догонят. Потом один из теноров икнув вопросил :
- Паша, а ты чо в таком наряде? (не при фраке очевидно, ясное ж дело, отчетное выступление, все должны соответствовать)
То ли "Паша" в образ вошёл, то ли наоборот вышел, было загадкой, но членораздельного ответа не последовало.
Репертуар сменился на родные 80е и старое доброе ретро.
По кругу шли песни из Бременских музыкантов. Мужикант, у которого голос был повыше (как и градус в крови, полагаю), возомнил себя Трубадуром.
Такого соло мои уши грозились не выдержать. Пропустив строчки про короля и принцессу, он пел свою серенаду, сообщая всему району, что готов совершить подвиг для кого-то "него". Подозреваю, что для кого-то из тех, с кем их "не догонят".
А догнать, сука, очень хотелось. И ещё раз, и ещё!
В момент затишья, (часа в 3 ночи) когда хор разделился на: "Паш, пойдём за второй", и "ну вы вовращайтесь, чо" - я подумал, что обрёл долгожданную тишину, но тут отчётливо завоняло горелой изоляцией.
Проснулся моментально, даже не успев задремать. Сама наша хата, как и розетки в ней - славный привет Москве 50х годов, без налета хоть какого -то ремонта. Если в этом музее детства загорится проводка, мы с товарищем близко познакомимся с хозяином квартиры, и он узрит много интересных новшеств на стенах, двери, гхм, потолке... Короче, это только верхушка от торта с проблемами, которые на нас свалятся в этом случае.
Пока я вырубал приборы, пытался установить причину и локализацию запаха, первая группа гландодеров обрела вторую, с новым пузырем...
"Уля-уля-ля!!" - звучало с лавочки.
Шёл пятый час утра.
Сука, ну ждите, родненькие. Я куплю флейту. Будет вам сопровождение, мало не покажется.
Итог: один нихрена не выспавшийся я.
Будильник на смену в половину седьмого утра.
Непонятная ебаназия с проводкой и ароматами, которую придётся ликвидировать в ближайшее время.
Кофейная клизма, дай мне силу!



@темы: "ПервомайкаFM"

Вот сидя рано утром в трамвае, по дороге на работу, я и дочитал новеллу. В экстры не лез.
читать дальше

Приходите говорить.




@темы: "грешные магистры"

20:26

сегодня мой вечер сделало это:



Ааааай, как же гориит!
Вей Ин, ссыкло ты гребаное.
читать дальше


@темы: "грешные магистры", "афтор сжог"

10:00

Бля. Дедушка Фрейд. Лежу под стойкой сложившись пополам. Читаю:
"Лань Ван Цзи, с присущими ему чертами характера, наверняка чувствовал себя ответственным за подпорченный внешний вид человека, с которым только что сотворил такое."

Подроченный внешний вид? Она серьёзно так написала?
Перечитываю.
....



@темы: "грешные магистры", "из под бара"

08:41

46 серия
читать дальше


16:20

Лебин

Месяц расплескан бликами на воде, с гор тянет снегом, холодом из углов.
Брат, расскажи мне, чего я не доглядел, где для тебя моих недостало слов?
Прошлые дни, им уже не прокрасться в дом. Новые двери не знают былых замков.
Так новый ты мне неведомо чем ведом,
дашь ли подуть как прежде на молоко?
Не разделить, не постичь твоего пути. Биться о взгляды лодкою на мели.
Если уж солнцу нельзя запретить светить, я стану тенью, чтоб зной тебя не спалил.
Кто виноват, что надежд не разбить кнутом, что против правил в сердце встаёт орда?
Мы -кровь от крови, так
мне ли не знать про то, сколь хорошо ты
умеешь молчать и ждать?
Как ты живёшь, словно память сложив в цянькунь, вычерпав боль из недр, схоронясь на дне.
Мы не доставим радости сквозняку. Холод не властен, покуда твой дух сильней.
Слушай мой голос, склоняйся на рукава.
Времени стрелы тупятся вернувшись вспять.
Я повелю ранам стихнуть и заживать.
Я подержу твое небо пока все спят.

19.8.2019

@темы: "текстовое", "грешные магистры"

15:36

82 глава новеллы и 45 серия.
читать дальше

Цзинь Лин

@темы: "грешные магистры"

...В нашей хиросиме в жаркий день длиною, каждый выкрик "action!", словно рубикон.
Ты вернешь мне имя, и оно, родное, будет мне, конечно, слишком велико..
-----


Можно верить, что все это хохма, сговор, но за смехом не ясно, где ляжет грань.
Мы нещадно врастаем один в другого, и спросонья скалимся по утрам.
Мы живые и это большая тайна.
Персонажи, как люди, экранный трюк.
Нас нарежут на реплики, войсы, вайны, нас поссорят и выведут к алтарю.
Микрожесты взглядов, анфас и профиль, невербальный рай для смотрящих вглубь:
кто таскает чей реквизитный кофе, кто минувшей ночью таскался в клуб,
кто простыл, кто встал, пропустив свой завтрак; одевался наспех; наврал слова.
Мы умеем быть потерявши "завтра", после учимся помнить и забывать.
Здесь не всё из грима и декораций, и не всё написано от руки.
Можно красть и жертвовать, придираться, выбирать захваты и поддавки.
Но из кадра вышедший, как из комы, из чужих ладоней тепло лакав,
ты не т о т герой - ты герой ситкома, где скелеты заперты в общий шкаф.
И не пробуй лгать, будто знаешь точно,
сколько шутки в шутке, где мой мир - твой.
Я весь чертов вечер читал подстрочник.
Там про это - целое ничего...

17/04/18
____


Люди меняются, а истории все те же.

@темы: "грешные магистры"

01:22

Читаю статьи про разные нюансы и особенности китайской культуры, и нахожу прекрасное:

"Многие также наверняка слышали (а скорее читали в мангах и маньхуа) об особом отношении к чиханию — дескать, кто-то вспоминает. На самом деле существует целая система (ну, конечно, не настолько глобально) подсчетов:
Один чих — о тебе кто-то думает, два чиха — тебя ругают, три чиха — простуда.
"

Вспоминается только одно - "Помылся бы ты, ежик."

23:11

Жаль времени коротких выходных даже на сон.
Кофе дома я теперь не варю. Это традиция.
В пятницу отпидорил бар до блеска. Докупил молока.
Если в понедельник не привезут позиции, буду продавать воздух в стаканах. Благо, их завезли в достатке.

19:19

45 серия.
читать дальше

@темы: "грешные магистры"

08:11

Я вот ещё не смотрел всякие интервью и не читал кучу тех, кто возможно в курсе, потому мне дико интересно, читали ли актёры оригинал, хотя бы без экстр. И как им теперь с этим живется.

@темы: "грешные магистры", "съемочное"

00:19

Диман зовет меня "магистр темного кофейного культа" и ржет.
Сегодня гости стали оставлять чай. Чаевых на этой точке не было и в помине. Никогда. Так говорила Кира. Теперь есть. Пришлось заводить банку.
Я сделал выручку выше среднего левой ногой, при отсутствии почти 80% позиций. Познакомился с хозяином, который лет на пять меня младше. Кажется, он не узнал свой бар. То ли еще будет. Теперь это моя территория.
Дело не в том, что навыки не проебаны. Дело в том, что я занимаюсь тем, что люблю.
Есть план, как поднять это место с убыточного, до неплохого и прибыльного. Будем пробовать.